Eu aposto que você já ouviu aquela frase: Temos que comer a cada 3 horas para acelerar o metabolismo.
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Mas a verdade é que, comer a cada 3 horas não irá acelerar o seu metabolismo.
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Comer a cada 3 horas pode ser usado como estratégia para desenvolver hábitos mais saudáveis, diminuir a ansiedade, diminuir o apetite (manter-se saciado) ou bater as quantidades de macro caso vc deseje ganhar massa muscular.
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No entanto, não é uma regra absoluta. Algumas pessoas NÃO se dão bem com horários e precisarão de mais liberdade, outras não tem tempo dentro da rotina (por exemplo: trabalhos em que não é possível ficar parando para comer).
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Dessa forma, ao avaliar o paciente em consulta, vejo qual estratégia se aplica melhor ao caso. O importante é consumir tudo aquilo que seu corpo precisa durante o dia!